BOUILLON DE CULTURES - ASBL AGRÉÉES ILDE
Bouillon de Cultures est une ILDE spécialisée dans l'horeca à travers Le Sésam' (restaurant et service traiteur) dont les services s'adressent à tous.
41, rue Philomène
1030 Bruxelles
Tél. : 02/ 210 94 20
Courriel : bouillondecultures@skynet.be
Site : http://www.bouillondecultures.be
SESAM' : UN RESTAURANT SOCIAL ET UN SERVICE TRAITEUR
Dans l'accomplissement de ses objectifs, Bouillon de cultures s'harmonise autour de quatre secteurs dont le Secteur d'Économie Sociale et d'Actions Multiculturelles: le Sésam'. Ce dernier propose un restaurant de quartier, situé dans le Parc Rasquinet, qui lui permet d'œuvrer à la réinsertion sociale et professionnelle. Le service traiteur quant à lui anime des activités interculturelles et citoyennes (rencontres internationales, débats politiques, activités pour femmes adultes, fêtes de quartier, animations en faveur de l'environnement,...).
Le Sésam', qui se situe au 121 rue Josaphat, est composé d'une équipe permanente qui est complétée tout au long de l'année par des personnes envoyées par le service de probation de la commune de Schaerbeek (stages de 5 à 20 jours), ainsi que des jeunes prestant des travaux d'intérêt général, et des élèves du secondaire en retraite sociale.